珠海乳业动态冰装置

自动控制：蓄冷系统的控制，除了保证蓄冷和供冷模式的转换以及空调供水或回水温度控制以外，主要应解决制冷机组与蓄冷设备之间供冷负荷分配问题，特别是在部分负荷时，应保证尽可能地将蓄冷设备的冷量释放完，即可采用融冰优先式运行策略，甚至可采用全蓄冷运行，即白天制冷机组停开，空调负荷全部由蓄冷设备满足。而在设计日空调负荷时，应采用制冷机组优先式运行策略，以保证逐时空调负荷要求。目前蓄冷系统的自动控制系统，大多采用以计算机技术的直接数字控制器与电子传感器及执行机构相结合的直接数字控制系统。动态冰的独特性质为未来太空探索中的资源利用提供了新思路。珠海乳业动态冰装置

动态制冰：该系统的基本组成是以制冰机作为制冷设备，以保温的槽体作为蓄冷设备，制冷机安装在蓄冰槽上方，在若干块平行板内通入制冷剂作为蒸发器。循环水泵不断将蓄冰槽中的水抽出送到蒸发器的上方喷洒而下，在平板状蒸发器表面结成一层薄冰，待冰层达到一定厚度（一般在3~6.5mm之间）时，制冰设备中的四通换向阀切换，使压缩机的排气直接进入蒸发器而加热板面，使冰脱落。也就是冰的所谓“收获”过程。通过反复的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以达到40%~50%。由于板式蒸发器需要一定的安装空间，因此动态制冰不大适合大、中型系统。冰片滑落式动态冰节能改造方案科学家通过钻探冰芯样本，分析动态冰中的微小气泡成分。

运行分析：冰蓄冷空调系统进行直供和蓄冷运行的对比测试，结果如下：每日峰、平、谷电时段及电价：峰电:8∶00~11∶00和18∶00~23∶00，电价为0.878元/kWh;平电:7∶00~8∶00和11∶00~18∶00，电价为0.540元/kWh;谷电:23∶00~次日7∶00，电价为0.224元/kWh。效益分析：空调面积约5700m2，蓄冷系统选用2台螺杆式双工况制冷机组，单机空调工况制冷量70RT(246kW)，制冰工况制冷量47RT(165kW)。蓄冷系统由一个60m3蓄冰罐，内装STL-CO型冰球，3台溶液泵，冷却水系统，自控系统组成。蓄冷冷媒为乙二醇(25%)——水溶液。

选型：除了空调供冷外，全天的其余时间全部用于蓄冷，这样可使主机的容量减少至较小值。蓄冷比例的确定是非常重要的一个环节，在方案设计中一般先初步选择较典型的几个值（如30%等），经设备初选型，根据当地有关的电力政策并计算初投资、运行费、并考虑其它因素然后选定较佳的比例值。运行策略：所谓运行策略是指蓄冷系统以设计循环周期（如设计日或周等）的负荷及其特点为基础，按电费结构等条件对系统以蓄冷容量、释冷供冷或以释冷连同制冷机组共同供冷作出较优的运行安排考虑。一般可归纳为全部蓄冷策略和部分蓄冷策略。在深海探测中，科学家发现海底冰山可能具有类似动态冰的特性。

系统构成的主要设备：主机端部分、冷水机组；空调循环水泵，冷却水循环泵（潜水泵）、空调区域（空调末端主要设备）、全空气空调处理机组（包括新风机组），风机盘管。夏季提供冷冻水（7/12℃）；冬季提供热水（45/40℃）。空气源热泵是一种利用空气中的热量作为能源，通过电能驱动的压缩制冷循环系统，实现对建筑物进行供暖、供冷及提供生活热水等功能的高效节能设备。其工作原理基于逆卡诺循环，利用制冷剂在不同温度条件下的蒸发和冷凝过程，实现热量从低温热源（即空气）向高温热源（即建筑物内或热水系统）的转移。随着科技进步，未来可能会出现更多类型的动态冰产品与应用场景。珠海乳业动态冰装置

动态冰应用于空调系统，提高制冷效果，降低运行成本。珠海乳业动态冰装置

蓄冷的应用：美国：60%以上建筑物已使用蓄冷技术；韩国：3000m3以上新建项目已立法需装蓄冷空调项目；日本：投入使用的蓄冷建筑项目已达10万个之多；适合采用蓄冷系统用户：峰谷电价差越大越适合，按现有国内电价水平，3:1电价差时，新项目3年内收回投资，旧项目改造需要3~5年收回投资；白天用冷特别大，晚上用冷少，如办公楼、车间空调、啤酒、乳业、食品饮料厂等；用冷负荷大，年运行时间长，每年用冷电费超过100万元的用户；当地有节能奖励政策；部分负荷运行时间长、负荷变化较大的用户，蓄冷空调夜间机组满载高效进行蓄冷，白天放冷过程只需要调整冷水流量即可满足负荷变化要求，机组基本不用部分负荷低效率运行。珠海乳业动态冰装置