食品级氢氧化钙是由氧化钙和水产生化学反应而来的,是一种白色固体粉末,密度为2.24,在580℃时失去水变成氧化钙,在空气中遇二氧化碳则会产生化学反应变成碳酸钙。因为具有碱的通性所以对皮肤、织物等有腐蚀作用。吸湿性很强。几乎不溶于水,我们通常说的“石灰水”就是食品级氢氧化钙的水溶液澄清得到的,与空气中的二氧化碳反应易产生碳酸钙沉淀。食品级氢氧化钙与水组成的乳状悬浮液称为石灰乳。食品级氢氧化钙能得到越来越广的运用的原因还在于氢氧化钙在溶解度、腐蚀性以及碱性上都要比氢氧化钠小。
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GB2760里明确规定食品级氢氧化钙在作为酸度调节剂,可使用在乳粉和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中,使用量是按生产需要适量使用。因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质,由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷,这些侧链都是可以滴定的,对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。在等电点时,蛋白质分子以两性离子形式存在,其分子净电荷为零,此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥,分子相互之间的作用力减弱,其颗粒极易碰撞凝聚而产生沉淀,在乳粉中添加一定量的食品级氢氧化钙,起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀,且钙离子也可以起到营养强化的作用。日本饮料用氢氧化钙的基本参数氢氧化钙NICC5000用于各种油封产品,包含轴承油封 ,气门油封,减震油封,支架油封等。
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氢氧化钙需要注意一点是,氢氧化钙不能盛放在带玻璃塞的试剂瓶中,因为虽然二氧化硅化学性质稳定,但是会与强碱反应,如NaOH,KOH,RbOH,Ba(OH)2,Ca(OH)2。如果把氢氧化钙放在带玻璃塞的试剂瓶中,会发生如下反应:Ca(OH)2+SiO2===CaSiO3↓+H2O,而硅酸钙会沉淀在瓶塞上,导致瓶子打不开,所以不能盛放在带玻璃塞的试剂瓶中。上海乔迪化工有限公司销售氢氧化钙种类包括氢氧化钙NICC5000,NICC5000C,MAC-RF20/NT-20,以及花香灰(食品级),被应用于各行各业中,欢迎各位同仁致电联系合作,乔迪值得您信赖。食品级花香灰因强碱性和溶解性小等特点,广泛应用于魔芋食品生产行业,发挥PH值调节和凝固作用。
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氢氧化钙在工业上可以用于廉价漂白粉以及硬水软化剂的制作,漂白粉的化学式为2Cl₂+2Ca(OH)₂=CaCl₂+Ca(ClO)₂+2H₂O,另外还可以通过化学反应制作出氢氧化钠,俗称火碱、烧碱或者苛性钠,化学式为(Ca(OH)₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+2NaOH);另外工业产生的污水废水,也可以通过氢氧化钙得到很好的处理,因为氢氧化钙可以中和废水中游离酸和酸性盐,但是在废水中,氢氧化钙的氢氧根离子可以和金属离子发生化学反应,易生产不溶于氺的沉淀物。以上就是氢氧化钙在工业中的基本应用,上海乔迪致力于健康环保,走可持续发展的道路,如有需要,欢迎垂询。中国分散性好的氢氧化钙厂家