跨越速运构建生鲜通道，助力广东荔枝顺利“北上”

6月正是荔枝成熟的好时节，轻风吹过，枝头的红果实微微颤动，携来夏日的香甜。荔枝，是岭南一带的特色产物，对于广东人而言，荔枝更是夏季必不可少的时令水果之一，没有吃过荔枝的夏天是不完整的。但是对于北方人而言，夏天没吃荔枝或者从未吃过荔枝，则是一件在平凡不过的事情。

与其他水果不同的是，荔枝的呼吸强度达到苹果或梨的4倍，所以一旦采摘，果肉中的糖类物质会被迅速消耗，维生素C也会被牵连迅速下降，同时还会产生一些气味不佳的化学物质。所以荔枝在采摘三五天后香味尽失，在很大程度上是它们“大喘气”的结果。而且荔枝采摘后还会自行释放乙烯，加速自己催熟，直催得自己“人老珠黄”、流水变味，释放量才会下降。

荔枝的特性，让自己成为一种珍稀的节令水果，要吃新鲜的荔枝可谓争分夺秒。但荔枝更有“一日色变，二日香变，三日味变”的说法，荔枝的保鲜期极短，摘下的荔枝如果不妥善保管，置于常温环境中，原味只能保持大概不超过3天，如果想运往更远的地方更是难上加难，古时就有“一骑红尘妃子笑”的典故。

几年前，荔枝一般的运输半径普遍在长江以南及长江中下游的地区，更北的地方比较少，西北地区的市面上更是难寻。近年来，荔枝等生鲜运输业务逐渐成为物流行业角逐的阵地，跨越速运更是其中的佼佼者。“限时未达，全额退款”是跨越速运对用户的服务承诺。当日达、次日达及隔日达是跨越速运的主营业务，荔枝运输跨省最快当日送达，满足荔枝的“新鲜”需求，让时效为服务说话。

自2017年起，跨越速运便启动生鲜运输通道，将荔枝作为其生鲜业务中的主营业务，对荔枝的运输设立了专门的项目组，避免在运输过程中发生问题。除此外，跨越速运结合其包装经验，采用专业包装，在每个包装箱的隔层中装入冰块，最大程度地减轻荔枝的“新鲜力”消耗。

与普通物流相比，跨越速运具有自己独特的优势—采用航空运输。普通物流公司一般都是采用汽运模式，运输时间长，时效慢，这适用于一般的物品。但对于荔枝这种追求“新鲜”的水果而言，并不是很好的“归宿”。跨越速运具备11架航空飞机并在2017年新添一架波音757专门用于货运，进一步刷新了时效，这很大程度上保证了时效性，为荔枝“北上”保驾护航。

作为一家主营“国内限时”快递的大型现代化综合物流企业，跨越速运专业从事企业级门到门的快递服务，其注重时效，对客户承诺“限时未达，全额退款”，并在现有三大时效产品“当天达，次日达，隔日达”的基础上，提供24小时取派件的服务。因其提供优质的物流产品及服务质量，先后成为华为、联想、比亚迪、唯品会等众多大型企业的战略合作伙伴。广东荔枝“北上”，跨越速运是不二的选择。