山水环抱的天然养殖场榔头河蜿蜒流淌于群山之间,两岸植被丰茂,形成独特的小气候。这里的养殖场依山傍水而建,占地百余亩的生态园区内,果树错落有致,绿草如茵。鸡舍采用开放式设计,每栋鸡舍间隔 10 米以上,确保充足的自然光照与通风。清晨,薄雾还未散尽,成群的蛋鸡便踱步而出,在草地上追逐觅食,啄食散落的谷物,或刨开泥土寻找蚯蚓、昆虫,这种散养方式赋予鸡蛋独特的风味基础。 富硒土壤孕育的专属食材榔头河区域的土壤经检测,硒含量高达 0.6mg/kg,是普通土壤的 3 倍。养殖场充分利用这一资源,在周边开垦出 200 亩种植基地,专门种植富硒玉米、大豆。这些作物从播种到收获,全程采用有机肥料,不使用化学农药。成熟后的谷物颗粒饱满,富含天然硒元素。同时,还种植紫花苜蓿、黑麦草等青绿饲料,为蛋鸡提供新鲜的天然食材,从源头上保证鸡蛋的富硒品质。平底锅煎,滋滋声中香味飘。广东口感细腻富硒鲜鸡蛋
智能监控的养殖日常现代化的养殖离不开科技助力,榔头河养殖场内安装了先进的智能监控系统。传感器遍布鸡舍和散养区,实时监测温度、湿度、空气质量等数据。一旦环境参数出现异常,系统会立即发出警报,养殖人员可通过手机 APP 远程查看情况并及时处理。此外,每只蛋鸡都佩戴电子脚环,记录它们的活动轨迹、进食量和产蛋时间等信息,通过大数据分析,养殖人员能精细掌握每只鸡的健康状况和生产性能,实现科学养殖。清晨的收蛋时刻每天清晨,第1缕阳光洒向养殖场,收蛋工人便开始了忙碌的工作。他们推着特制的收蛋车,轻轻走进鸡舍和散养区的产蛋窝。产蛋窝里铺着柔软的干草,一枚枚鸡蛋安静地躺在其中。工人小心翼翼地将鸡蛋拾起,放入收蛋车的隔层中,避免相互碰撞。整个收蛋过程安静而有序,伴随着蛋鸡的咯咯叫声,充满了田园气息,也让人感受到收获的喜悦。哪些是富硒鲜鸡蛋量大优惠特制饲料配比,孕育品质鲜鸡蛋。
科学配比的营养饲料为满足蛋鸡不同生长阶段的需求,养殖场配备专业营养师团队,精心调配饲料配方。基础饲料由 70% 富硒玉米、20%很大豆粕和 10% 麦麸组成,同时添加 10% 的青绿饲料。在产蛋高峰期,还会额外加入碎贝壳、砂砾,帮助蛋鸡消化,同时补充钙质,使蛋壳更加坚硬厚实。每一批次的饲料都要经过严格检测,确保营养成分均衡,为产出高质量鸡蛋提供保障。精心选育的优良鸡种养殖场引进罗曼褐壳蛋鸡与海兰褐蛋鸡的杂交品种,这种鸡种体型适中,羽毛光亮顺滑,抗病能力强。鸡苗从正规种鸡场引进,每只鸡苗都附有血统证明和健康检疫报告。雏鸡阶段,采用恒温育雏室培育,温度控制在 32-35℃,湿度保持在 60%-65%。随着鸡苗成长,逐步降低温度,直到适应外界环境,为日后高产、稳产打下基础。
烘焙领域的较好选择在烘焙中,榔头河富硒鲜鸡蛋也是不可或缺的原料。制作蛋糕时,鸡蛋的浓稠蛋清能打发至湿性发泡,形成丰富的泡沫,使蛋糕体积蓬松。蛋黄中的油脂和营养成分,为蛋糕增添浓郁的风味和细腻的口感。烤出的蛋糕色泽金黄,香气四溢,内部组织均匀,口感绵软,比使用普通鸡蛋制作的蛋糕品质更优。 传统工艺的清洗消毒为保证鸡蛋干净卫生,同时不破坏蛋壳表面的保护膜,养殖场采用传统与现代结合的清洗方式。先用软毛刷轻轻刷去鸡蛋表面的污垢,再放入特制的消毒溶液中浸泡 3 分钟。消毒溶液由食品级柠檬酸和次氯酸钠调配而成,既能有效杀灭细菌,又不会残留有害物质。清洗消毒后的鸡蛋,表面光洁如新,散发着淡淡的清香。传统工艺清洗,天然消毒。
水煮蛋的视觉盛宴白瓷碗里,刚煮好的榔头河富硒鲜鸡蛋泛着温润的光泽。剥开蛋壳,蛋白洁白紧实,表面光滑如凝脂。对半切开,蛋黄呈漂亮的橘红色,从外到内颜色逐渐变深,层次分明。切开时能感受到蛋黄的细腻质地,没有丝毫颗粒感,光是看着就让人食欲大增。煎蛋的金黄诱惑平底锅中的黄油融化后,打入一枚富硒鲜鸡蛋。蛋清迅速凝固,边缘卷起漂亮的波浪,变成诱人的金黄色。随着滋滋的声响,蛋黄表面慢慢凝结,形成一层薄薄的脆皮。撒上少许海盐和黑胡椒,用铲子轻轻翻面,整个厨房弥漫着浓郁的蛋香,让人忍不住吞咽口水。精编秸秆蛋托,包装尽显匠心。广东口感细腻富硒鲜鸡蛋
山泉水灌溉,谷物品质优。广东口感细腻富硒鲜鸡蛋
电商平台的好评如潮打开电商平台,榔头河富硒鲜鸡蛋的页面好评如潮。顾客们纷纷晒出照片,有的展示水煮蛋的漂亮切面,有的分享烘焙成果。“鸡蛋很新鲜,蛋黄颜色超好看,做出来的蛋糕特别香!”“包装很用心,收到一个都没破,以后就认准这家了!” 这些真实的评价,让更多人认识并信赖这款质量鸡蛋。生态农场的未来画卷站在养殖场的观景台上,负责人指着远处规划图介绍:“未来这里将建成生态农场,游客可以体验捡鸡蛋、喂鸡的乐趣,还能参观现代化的养殖车间。” 规划中的亲子乐园、科普展厅和有机餐厅,将形成一个完整的产业链。夕阳西下,金色的阳光洒在鸡舍上,一幅充满希望的田园画卷正在徐徐展开。广东口感细腻富硒鲜鸡蛋