潮汕鱼丸汤:潮汕鱼丸汤以其鲜美可口而备受喜爱。鱼丸选用新鲜海鱼,去骨后将鱼肉剁成鱼糜,再加入适量的淀粉、蛋清等调料,经过反复捶打,使其具有弹性的。将鱼丸放入煮沸的高汤中煮熟,加入青菜、香菇等配菜,再撒上少许葱花和胡椒粉。鱼的丸口感 Q 弹爽滑,咬的的下去汁水四溢,汤头浓郁鲜美,融合了鱼的鲜味和配菜的清香。一碗热气腾腾的鱼丸汤,既能暖身又能饱腹,在潮汕的小吃店或者餐厅都能轻松点到,价格一般在 15 - 25 元左右。潮汕特色擂茶,品尝独特的风味茶饮。冬天潮汕攻略之住宿区域选择
南澳岛:南澳岛作为广东 的海岛县,宛如一颗璀璨的绿宝石镶嵌在粤东海域。2025年,环岛公路新增了5处观景台,为游客带来了更好的观景体验。清晨5点,前往青澳湾,在 的“北回归线标志塔”下,等待日出穿过“自然之门”的壮丽景象,那 缕阳光洒在身上,带来全新一天的希望。下午,来到“钱澳湾灯塔”,白色的塔身与蓝色的围栏相互映衬,满满的日系风格,随便一拍都能当作日系风照片的范本。傍晚时分,在“三囱崖灯塔”守候日落,橙红色的霞光将整个海面都染成了一片绚烂,不过海边晚风较凉,记得带上一件薄外套,以免着凉,好好享受这海岛独有的浪漫日落时刻。广东一站式潮汕攻略之酒店推荐打卡潮州广济桥,观 “十八梭船廿四洲” 独特景观。
潮汕甜品店打卡:潮汕有许多特色甜品店,每一家都有自己的招牌甜品。比如一些 甜品店的鸭母捻、姜薯汤、双烹粽球等,制作工艺传统,味道 。还有一些网红甜品店,会推出创新的甜品,如榴莲粿、抹茶粿等,将传统粿品与现代口味相结合。走进甜品店,点上一份潮汕美食夜市:潮汕的美食夜市是美食爱好者的天堂。在夜市里,各种美食摊位琳琅满目,有潮汕肠粉、蚝烙、生腌、粿汁、卤味、甜品等应有尽有。你可以一边漫步在夜市中,一边品尝各种美食,感受潮汕的烟火气息。夜市里的美食价格相对较为亲民,而且氛围热闹。在夜市里,还能购买到一些潮汕特色的小吃和手工艺品,如潮汕粿品、普宁豆干、潮汕木雕小摆件等,是体验潮汕文化的好地方。心仪的甜品,坐在舒适的环境中慢慢品尝,享受悠闲的时光。潮汕甜品店的甜品价格一般在 10 - 20 元一份,既能满足你的味蕾,又能让你体验到潮汕甜品文化的魅力。
为当地做出了诸多贡献,如兴学育才、驱鳄除害等,深受潮州人民的爱戴。走进韩文公祠,你可以看到历代文人墨客为纪念韩愈而留下的诗词、碑刻,这些都是研究潮州历史文化和韩愈思想的重要资料。在祠内漫步,感受着古人对韩愈的敬仰之情,也能更深入地了解潮州的历史文化以及韩愈对潮州的深远影响,体会到潮州人民尊师重教的优良传统。让你能亲身体验到浓郁的佛教氛围。龙湖古寨:龙湖古寨是一座拥有千年历史的古寨,完好地保留着众多古宅、祠堂,走在青石板路上,仿佛穿越回了过去。潮州牌坊街,22 座牌坊讲述潮汕人的荣耀故事。
揭阳粿汁:揭阳粿汁是揭阳人钟爱的传统美食。在街头的粿汁摊前,摆放着各种卤味,如卤肉、卤蛋、粉肠、猪肚等。点上一碗粿汁,老板会先将蒸熟的粿汁皮切成小块,放入沸水中焯烫一下,捞出后加入你挑选的卤味,再淋上浓郁的卤汁。粿汁皮口感软糯,吸收了卤汁的醇厚味道,卤味更是卤香四溢,每一口都充满了浓郁的潮汕风味。一碗粿汁配上一小碟辣椒醋,酸辣的味道为整碗美食增添了别样的风味,让你胃口大开,价格实惠,15 - 20 元就能吃得饱饱的,感受揭阳的地道美食文化。揭阳楼气势恢宏,领略秦汉风格建筑的独特美。冬天潮汕攻略之住宿区域选择
走进潮汕传统村落,感受古朴宁静的乡村生活。冬天潮汕攻略之住宿区域选择
广济桥:广济桥有着非凡的历史地位,它是世界上 早的启闭式桥梁。其 24 座桥墩形态各不相同,独特的 “十八梭船廿四洲” 构造横跨在韩江之上。白天,你可以悠然地步行过桥,亲手触摸明代的浮雕栏板,感受岁月的痕迹,还能看到鸬鹚捕鱼人在梭船间忙碌穿梭的身影。到了傍晚 17:30,准时开启的 “光影秀” 不容错过,500 盏灯笼瞬间同时点亮,潮州音乐也随之响起,此时的广济桥如梦如幻,仿佛让人穿越回唐宋时期。如果想要更深入地体验,不妨花 20 元坐一次梭船摆渡,听船家讲述那充满传奇色彩的 “仙佛造桥” 的故事,沉浸在广济桥的历史文化氛围之中。冬天潮汕攻略之住宿区域选择