马歌红酒的酿酒师拥有丰富的经验,善于根据不同年份的气候条件调整酿造工艺,以保证酒的稳定品质。在葡萄丰收的年份,会适当延长浸皮时间,增加单宁含量;在气候较为干旱的年份,则会缩短浸皮时间,保留更多的果香。这款酒产自西班牙里奥哈地区,采用丹魄葡萄酿造,在橡木桶中陈酿 18 个月,成酒呈深褐色,香气复杂,有干果、香料与皮革的气息,口感浓郁醇厚,单宁强劲,酸度平衡,适合搭配烤羊肉与炖牛肉等重口味菜肴。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。对葡萄酒酿造工艺精益求精,追求完美品质。绍兴葡萄酒哪里有
双品牌闪耀,各具独特魅力:公司主打圣艾玛和马歌两大品牌,它们在葡萄酒的舞台上各自绽放光彩。圣艾玛系列凭借精选原料与传统酿造,在市场上站稳脚跟。其酒款风格多样,既有果香奔放、口感清新,适合初尝葡萄酒者的入门级产品,也有经橡木桶长时间陈酿,风味复杂、层次丰富,能满经验丰富的爱好者味蕾的佳酿。而马歌系列同样选用质优葡萄,却采用独特酿造方法,塑造出别具一格的风味。在酿造过程中,酿酒师们专注于口感与香气的精妙塑造,使得马歌葡萄酒有着浓郁而独特的果香,单宁与酸度的平衡恰到好处,无论是单独品鉴,还是搭配美食,都能展现出非凡魅力,吸引着众多葡萄酒爱好者的目光。漳州葡萄酒怎么保存把控葡萄酒发酵过程,使其风味达到较好平衡状态。
温州智力进出口贸易有限公司深耕智利葡萄酒进口领域多年,旗下圣艾玛品牌凭借独特风格在市场占据一席之地。其酿造工艺坚守传统,从葡萄采摘环节便严格把控 —— 采摘工需在清晨露水未干时手工采摘,此时葡萄酸度与糖分处于平衡状态,且能避免高温导致的果实氧化。采摘后的葡萄立即送往酒庄,经过两层筛选:首先通过传送带剔除破损、未成熟的果实,第二层由经验丰富的酿酒师逐串检查,只留下颗粒饱满、成熟度较好的葡萄。进入酿造环节,圣艾玛葡萄酒在法国橡木桶中陈酿 12 - 18 个月,酒庄工人会定期检进入酿造环节,圣艾玛葡萄酒在法国橡木桶中陈酿 12 - 18 个月,酒庄工人会定期检查桶内情况,每周转动木桶一次,确保酒液与橡木桶充分接触。桶内温度恒定在 14℃,湿度维持在 75%,这样的环境让葡萄酒缓慢吸收橡木桶的香草、烤面包香气,同时单宁逐渐柔化。历经时间沉淀, 终呈现在消费者面前的圣艾玛葡萄酒,开瓶时能闻到黑醋栗、樱桃的馥郁果香,入口后单宁细腻如丝,余味中带着淡淡橡木气息,是传统工艺与自然馈赠的完美融合,上市以来始终保持着 95% 以上的复购率。
马歌红酒注重环保理念,在酿造过程中采用可再生能源,减少碳排放,酒瓶也采用轻量化设计,降低运输成本。葡萄园实行生物多样性管理,种植多种植物,吸引益虫,维持生态平衡。这款酒产自澳大利亚巴罗萨谷,采用西拉葡萄酿造,成酒呈深紫色,香气浓郁,有黑胡椒、黑莓与甘草的气息,口感饱满,单宁强劲,酸度适中,适合搭配烧烤肉类与辛辣菜肴,能展现出独特的风味碰撞。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。温州智力专注葡萄酒酿造,传递美酒独特魅力。
马歌混酿红酒,是酿酒师匠心调配的艺术成果。这款酒采用 45% 赤霞珠、35% 梅洛与 20% 品丽珠三种葡萄按黄金比例混合酿造,每种葡萄都来自不同的葡萄园,以取各品种之所长,形成独特的风味。赤霞珠来自海拔较高的葡萄园,带来扎实的结构与黑加仑等深色水果香气;梅洛种植在气候温和的山谷,增添柔顺口感与红莓等红色水果风味;品丽珠则来自凉爽的山坡,赋予清新的草本香气与活泼的酸度。酿造时,每种葡萄单独发酵,赤霞珠浸皮 25 天以获取充足单宁,梅洛浸皮 18 天保留果香,品丽珠浸皮 12 天突出清新感,随后由酿酒师根据当年的果实特点进行精心调配,如同指挥家指挥交响乐般让每种葡萄的风味都能在酒中找到恰当的位置。经过调配的酒液在法国与美国橡木桶的混合桶中陈酿 15 个月,进一步融合和谐。 终的酒液平衡和谐,呈深宝石红色,香气有黑果的浓郁、红果的鲜甜与丁香等香料的芬芳混合,层次丰富。口感丰富多变,入口是梅洛带来的柔顺,中段能感受到赤霞珠的扎实结构,尾段则有品丽珠的清新收尾,单宁适中,酸度平衡,余味绵长。无论是搭配中式的红烧排骨,还是西式的奶油意面,都能很好地融合,是一款适合各种场合的百搭红酒专业团队精心调配,为葡萄酒赋予层次丰富的美妙滋味。莆田葡萄酒诚信合作
对葡萄原料精挑细选,只为酿出精尖的葡萄酒。绍兴葡萄酒哪里有
智利葡萄酒凭借独特的风土和创新的酿造方式,在国际市场上备受瞩目,温州智力进出口贸易有限公司敏锐地捕捉到这一趋势,积极引进各类特色酒款,为消费者带来更多元的选择。其中,生物动力法葡萄酒是近年来的热门品类,公司引进的几款生物动力法葡萄酒均来自智利南部的小型酒庄,这些酒庄遵循自然节律进行种植和酿造 —— 根据月亮的运行周期安排采摘和发酵,使用天然的肥料如牛角粪、草木灰,拒绝化学农药和化肥。酒庄还会在葡萄园里种植多样化的植物,吸引益虫来防治害虫,形成生态平衡。为了让消费者了解这种独特的酿造方式,公司专门举办了 “生物动力法葡萄酒主题周” 活动,线上发布系列文章,讲解生物动力法的起源和原理;线下则邀请酒庄代言人进行直播,展示葡萄园的生态环境和酿造过程。品鉴会上,品酒师对比了生物动力法与普通葡萄酒的口感差异,指出前者更具 “生命力”,果香更为纯净,余味也更悠长。许多参与者在品尝后表示,能感受到生物动力法葡萄酒中蕴含的自然能量,这种对自然的尊重让饮酒体验更加特别。绍兴葡萄酒哪里有