圣艾玛智利葡萄酒的酿造过程中,酿酒师特别注重果实的新鲜度,葡萄采摘后在 4 小时内完成压榨,较大程度保留果实的原始风味。发酵过程中不添加人工酵母,依靠葡萄皮上的天然酵母进行发酵,让酒拥有更复杂的风味。这款酒以霞多丽为品种,成酒呈淡金色,香气有苹果、梨与黄油的气息,口感圆润,酸度适中,带有轻微的橡木桶香气,适合搭配煎蛋、龙虾等菜肴,能提升食物的鲜香。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。温州智力进出口严选质优葡萄原料,精心酿造风味醇厚的葡萄酒。常州葡萄酒诚信合作
马歌小维多红酒,是一款充满个性的小众之选。小维多葡萄原产于波尔多,在智利的马乌莱谷找到了理想的生长环境,虽然这里的种植面积只占酒庄葡萄园总面积的 5%,但凭借其独特的风味成为酒庄的特色酒款。这种葡萄皮厚籽多,能在酿造时提取出浓郁的颜色与丰富的单宁,同时含有较高的酸度,能为酒液提供良好的结构。采摘时间比其他品种晚两周,让果实充分成熟,积累更多的风味物质。酿造时采用 100% 去梗发酵,浸皮时间长达 30 天,较大限度地萃取果皮中的色素与单宁。发酵完成后,在法国橡木桶中陈酿 20 个月,让单宁逐渐柔化,同时吸收木桶的风味。酒液呈深宝石红色,近乎黑色,挂杯浓稠,展现出饱满的酒体。香气浓郁复杂,初闻有黑醋栗与李子的果香,摇晃后能闻到甘草的甘甜与紫罗兰的芬芳,还有一丝烟叶的醇厚气息。口感强劲有力,单宁紧致如年轻的皮革,酸度适中,能支撑起厚重的酒体,余味悠长,带着一丝黑巧克力的苦甜。适合与野味如烤鹿肉搭配,单宁能软化肉质;与硬奶酪如切达奶酪搭配,则能让奶酪的油脂与酒的单宁相互中和,对于喜欢浓郁口感红酒的爱好者来说,这款马歌小维多能带来别样的味觉冲击,展现出红酒不循常规的独特个性,是品鉴家们探索小众酒款的理想之选。江西葡萄酒批发厂家对葡萄酒酿造细节严格要求,铸就非凡品质。
温州智力进出口贸易有限公司的销售与服务团队是连接产品与消费者的重要桥梁,其专业素养在行业内广受认可。团队成员入职前需通过严格考核,不只要熟悉公司所有产品的产地、口感、价格,还要掌握葡萄酒的专业知识,包括葡萄品种特性、酿造工艺、储存方法等。公司会定期组织培训,邀请智利酒庄的酿酒师远程授课,讲解当年的葡萄收成情况和酒款特点;还会安排团队成员参加 WSET 等专业认证考试,目前团队中 80% 的成员拥有 WSET 二级及以上证书。在服务客户时,团队成员会根据不同场景提供精确建议:面对初次购买的消费者,会先询问预算和饮用场合,推荐易入口、性价比高的酒款,如入门级的赤霞珠;遇到经验丰富的爱好者,则会深入交流口感偏好,推荐具有独特风味的小众酒款。某次,一位客户准备举办西餐晚宴,团队成员不只推荐了搭配牛排的单宁型葡萄酒和搭配海鲜的清爽型葡萄酒,还详细告知每款酒的醒酒时间和侍酒温度,甚至提醒晚宴当天的储存注意事项。除了售前服务,售后保障同样到位,若客户收到的酒有破损,客服会在 2 小时内安排补发;若对酒款不满意,在未开瓶的情况下可无理由退换。这种专业且贴心的服务,让客户满意度始终保持在 98% 以上,许多客户成为公司的长期支持者。
温州智力进出口贸易有限公司积极探索智利葡萄酒与特色餐饮的跨界合作,开拓多元化的消费场景。与较为出名的茶饮品牌联名推出 “葡萄酒特调茶饮”,选取果香浓郁的桃红葡萄酒作为原料,搭配乌龙茶、荔枝等食材,调制出清爽可口的饮品,既保留了葡萄酒的风味,又降低了酒精度,深受年轻消费者喜爱。在烧烤店、火锅店等重口味餐饮场所,公司与店家共同研发搭配菜单:针对烧烤的烟熏味,推荐单宁强劲的赤霞珠,其黑醋栗和胡椒的香气能平衡烤肉的油腻;对于麻辣火锅,则搭配酸度较高的长相思,清爽的口感可以缓解辣味带来的刺激。公司还与连锁日料店合作,推出 “葡萄酒配寿司” 套餐,用霞多丽搭配刺身,用梅洛搭配烤鳗鱼,让消费者体验到不同文化碰撞出的美味。为推广这些跨界组合,公司在社交媒体发起 “葡萄酒混搭挑战” 活动,邀请消费者分享自己的搭配创意,优异作品会获得品鉴机会。这些跨界合作不只让智利葡萄酒出现在更多餐饮场景中,还打破了消费者对葡萄酒搭配的固有认知,让更多人发现葡萄酒的多样性和包容性。精心酿造葡萄酒,为消费者带来美妙享受。
温州智力进出口贸易有限公司精心甄选的圣艾玛智利葡萄酒,承载着安第斯山脉的纯净气息与智利独有的风土特色。酒庄位于海拔 600 米的山坡地带,充足的光照与纯净的雪水灌溉,让葡萄果实积累了独特的风味密码。这款酒在法国橡木桶中陈酿 12 个月,橡木的香气与葡萄本身的果香完美融合,形成了独特的风味体系。品尝时,初段是成熟的红色水果香气,中段逐渐展现出肉桂与丁香的香料气息,尾段则带着橡木桶赋予的烟熏感,整体风格醇厚而不失活力,是商务宴请与家庭聚会的理想之选。用心挑选葡萄品种,为葡萄酒赋予独特个性。重庆葡萄酒哪里有
严格把控葡萄酒原料质量,从源头保障品质。常州葡萄酒诚信合作
马歌混酿红酒,是酿酒师匠心调配的艺术成果。这款酒采用 45% 赤霞珠、35% 梅洛与 20% 品丽珠三种葡萄按黄金比例混合酿造,每种葡萄都来自不同的葡萄园,以取各品种之所长,形成独特的风味。赤霞珠来自海拔较高的葡萄园,带来扎实的结构与黑加仑等深色水果香气;梅洛种植在气候温和的山谷,增添柔顺口感与红莓等红色水果风味;品丽珠则来自凉爽的山坡,赋予清新的草本香气与活泼的酸度。酿造时,每种葡萄单独发酵,赤霞珠浸皮 25 天以获取充足单宁,梅洛浸皮 18 天保留果香,品丽珠浸皮 12 天突出清新感,随后由酿酒师根据当年的果实特点进行精心调配,如同指挥家指挥交响乐般让每种葡萄的风味都能在酒中找到恰当的位置。经过调配的酒液在法国与美国橡木桶的混合桶中陈酿 15 个月,进一步融合和谐。 终的酒液平衡和谐,呈深宝石红色,香气有黑果的浓郁、红果的鲜甜与丁香等香料的芬芳混合,层次丰富。口感丰富多变,入口是梅洛带来的柔顺,中段能感受到赤霞珠的扎实结构,尾段则有品丽珠的清新收尾,单宁适中,酸度平衡,余味绵长。无论是搭配中式的红烧排骨,还是西式的奶油意面,都能很好地融合,是一款适合各种场合的百搭红酒常州葡萄酒诚信合作