在检测食品中的农药残留时，液相色谱和液质联用各有什么局限性？

杭州博测材料科技有限公司2025-08-07

液相色谱局限性：对于结构相似的农药残留，只通过保留时间和紫外吸收光谱难以准确区分，易出现假阳性结果；且对部分低浓度残留的检测灵敏度不足，无法满足严格的限量标准要求。​ 液质联用局限性：仪器成本较高，维护费用也相对昂贵；样品前处理过程较为复杂，基质效应可能影响检测的准确性和重复性；此外，部分农药因离子化效率低，在质谱中响应较弱，可能导致检测不到。​ 两者共性局限：都需要针对不同的农药类型优化色谱条件和检测参数，方法开发周期较长；对于挥发性强、热稳定性好的农药，不如气相色谱或气质联用更具优势。

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